Evolución de los agricultores
Juan Pablo Muñoz Paz
Lo relevante que trajo la Revolución Agrícola, fue el dominio que se adquirió sobre la naturaleza, pasar de cultivar la tierra, a explotarla, por consecuencia de los avances de la Revolución Industrial, por otra parte, la producción de mercancías, con valor de cambio, además del valor de uso que ya tenían.
Se vivieron muchas transformaciones, principalmente en los agricultores, que nos centraremos en esta, porque como sabemos efectúan un trabajo abstracto, con desgaste fisiológico y mental. Este trabajo se mide por horas, y el producto como tal “la mercancía” es la materialización del trabajo efectuado.
Ante todo, la evolución de los instrumentos usados por los agricultores, que reducía tiempo de trabajo y desgaste físico. Empezando con el arado, que permite abrir la tierra, crear surcos para empezar a cultivar, cada vez fueron mas eficaces, y solucionando un problema, el cual era que estas maquinas se quedaban pegadas a la tierra. En concordancia, nuevos métodos de cultivo y fertilizantes químicos, sin dejar atrás un gran invento, la maquina de vapor, que permitió la mecanización agraria, con su aporte hacia el transporte y transito de productos, de zonas rurales a urbanas o viceversa, desarrollando una división social, porque se favorecía la industria, bajo el pensamiento de “desarrollo urbano”.
Los agricultores se nutrieron de los nuevos tipos de cultivos, consiguiendo mejor rendimiento, en primer lugar, ellos dejaban descansar la tierra duran un par de años, con el fin de que se regenerara, esto es llamado “barbecho”. Posteriormente, cultivos nuevos, como los tubérculos dejaron atrás los barbechos, estos cultivos, no desgastan la tierra, por el contrario, aportaban nutrientes a la tierra donde se cultivaban. En otra época, se cultivaban cereales, esto se repetía periódicamente. Con estas nuevas técnicas, no se desperdiciaba tiempo de cosecha, y los tubérculos eran usados para la alimentación de los animales en la granja, creando rentabilidad.
De todo esto se desprende que, existieron épocas, donde el desgaste físico en los cultivos disminuía, igualmente que las horas, como nos dice Alvin Toffler, en la primera ola, la familia era extendida, para poder cargar con todas las necesidades del campo, y para sostener una familia, en estas épocas de poco trabajo, entraba la ayuda de una colaboración entre la industria y el sector primario, un trabajo a domicilio, llamado “Sistema doméstico”, donde la materia prima era la lana, que los comerciantes les pagaban a las familias por un trabajo, que se llevaba a cabo entre toda la familia, en aquellos periodos de poco trabajo, tardes y noches enteras entre familia tejiendo, mas que un trabajo, una actividad que unía a la familia, en la actualidad es difícil ver este tipo de armonía o trabajo en equipo.
Referencias
- Documento de reflexión. (n.d.). Bahai-Library.com. Retrieved February 2, 2022, from https://bahai-library.com/esmailian_alvin_toffler_futuro
- Revolución industrial: el inicio de una nueva agricultura. (2020, June 5). Profesional AGRO | Agricultura Y Técnicas Agrarias. https://profesionalagro.com/noticias/revolucion-industrial-revolucion-agricola.html#:~:text=La%20revoluci%C3%B3n%20industrial%20y%20agr%C3%ADcola
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