LA REVOLUCIÓN AGRÍCOLA, EL MAYOR FRAUDE O LA MEJOR REVOLUCIÓN DE LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD
Jhoan Felipe
Jaramillo Garcés.
La revolución agrícola surge
hace 12000 años atrás aproximadamente y ha sido una inflexión importante
(quizás la mayor) en la historia de la humanidad. El homo sapiens se dedicaba a
la recolección de alimentos, pesca y caza igual que otros humanos como: el homo erectus, homo ergaster y neandertales,
pero los sapiens se habían esparcido por diversas partes del mundo en busca de
comida y esto fue clave para su supervivencia ya que al estallar la revolución
agrícola (por los mismos sapiens) no solo estalló en un solo lugar sino en
muchas partes y de manera independiente.
Esta revolución fue el mayor
rasgo del periodo neolítico en la historia del hombre (homo sapiens como único y último homo
en este periodo) donde dejaron atrás rasgos que eran propios en el paleolítico,
tales como: la caza, la pesca y la recolección de alimentos y la vida nómada y
empezaron a comprender el ciclo de la naturaleza, de ahí nació la agricultura,
la ganadería y un estilo de vida sedentario.
La revolución agrícola se
inició 9000 años a.c aproximadamente en lo que se conoce como la fértil media
luna, su nombre se debe a su particular forma de luna creciente y fértil porque
en esta zona localizada entre el Oriente Próximo, costa norte de África y costa
este del Mediterráneo había muchas fuentes hídricas además de otras condiciones
propicias para la agricultura, donde se domesticaron las cabras y el trigo,
pero no se esparció por el mundo desde ese único punto. En el 7000 a.c, en
China se domesticaron los cerdos, el arroz y el mijo de manera independiente a
lo ocurrido en Oriente Próximo. En el 6000 a.c, en Nueva Guinea se domestica el
plátano y la caña de azúcar. En el 4500 a.c en América Central se domestica el
maíz y las habichuelas. En el 3500 a.c en Sudamérica se domesticaron la papa y
las llamas. En 3000 a.c en África Occidental se domesticaron el sorgo, el arroz
africano, mijo africano y el trigo. En América del Norte empezaron a cultivar
calabazas. En todas estas partes del mundo la agricultura ocurrió de forma
independiente.
Dicha revolución cambió la
estructura económica, política y social de los sapiens. Aparece la propiedad
privada producto del asentamiento de cierto(s) miembro(s) en una zona
determinada donde era cultivada o utilizada para la ganadería, textilería,
alfarería o metalurgia; aparecen las primeras bases del comercio donde el
trueque fue clave dado que cuando ocurría un pequeño excedente, era cambiado
por el pequeño excedente de otro miembro; surgen las jerarquías sociales más
marcadas; aumento de población; vida urbana debido al aumento de población; y
funcionarios.
¿Pero la revolución agrícola
fue la mayor revolución en la historia del sapiens o en contraste de esto, fue
el mayor fraude? Para sacar una conclusión de esto hay que tomar en cuenta a
las diferentes razones de creer una o en la otra afirmación.
Por un lado, las razones para
creer que ha sido la mayor revolución para nosotros, sin duda ha sido el
incremento de la población de sapiens de manera exponencial, permitiendo así,
la supervivencia como especie. La división del trabajo y la especialización (en
ciencia, arte, construcción, comercio y administración) produjo una
complejización social, y con en ella, una estructura social más fuerte y de
mayor progreso. Con la cocción de los alimentos biológicamente se produjo un
boom en nuestro cerebro y se empezó a desarrollar muy rápido, provocando así la
aparición de varios inventos y nuevas formas de ver y cambiar el mundo. Las
grandes aglomeraciones (para su tiempo) formaron parte de este nuevo estilo de
vida. El comercio nació en forma de trueque y esto permitía tener una dieta más
variada. En el arte se deja la pintura rupestre para cambiar a las grandes
construcciones, Stonehenge, por ejemplo.
Por otro lado, según Yuval
Noah Harari, la revolución agrícola es el mayor fraude en la historia del
sapiens porque en esos momentos pensábamos que íbamos a tener más comida y
mejores condiciones, pero en realidad lo que se produjo fue una vida más
difícil y más dura comparada con el estilo de vida cazador-recolector. Las enfermedades
aparecían y se propagaban mucho más fácil y a mayor escala; con las rudas
tareas agrícolas las molestias físicas, producto de lo poco preparado
fisiológicamente que estaba el sapiens, afloraron. El hambre era más propensa a
aparecer ya que con el pasar del tiempo ya habían olvidado su pasado
recolector-cazador, y con el aumento de la población y ataques por parte de
otros sapiens, los pueblos que eran atacados y despojados de sus pertenencias
tenían que perecer. Trabajábamos mucho más que como recolectores y cazadores y
teníamos una dieta más reducida porque como cazadores-recolectores obteníamos
variada comida vegetal y animal, en cambio como agricultores, la comida era
repetitiva. Se producen las grandes desigualdades sociales y de tipo económico
como producto de la propiedad privada. Las plantas nos domesticaron y no al
revés, las plantas que cultivábamos tuvieron un aumento en su población también
y nos obligaron a ser dependientes de ellas.
Para concluir opino que la
revolución agrícola es una revolución con efectos ambiguos, que al igual que
toda revolución deja conformes a unos e inconformes a otros. Por lo tanto, no
es ni el mayor fraude, porque consiguió el objetivo biológico de multiplicar
las copias de ADN de sapiens para la supervivencia y logró aumentar la comida
(en cantidad más no en variación de dieta); ni tampoco es la mayor revolución
de la historia sapiens porque desencadenó diversas consecuencias negativas de
las cuales algunas siguen presentes en nuestro tiempo. Desde que los humanos
vivimos la revolución cognitiva hemos empezado a ser muy complejos y esa
complejidad es la que hace que ninguna mente sea igual a otro y genera
desacuerdos que no dejan a la humanidad ir por un solo camino en el cual
vayamos todos, tal y como sucede en otros animales, sino que aparecen
revoluciones muy buenas pero que no las sabemos aprovechar para que el
bienestar sea equitativo en todos y cada uno de los miembros de nuestra
especie.
Referencias
Bibliográficas
Harari, Yuval Noah. (2014). De animales a dioses, una
breve historia de la humanidad. Editorial Trivillus.
Anónimo. (agosto 25 de 2014). La revolución agrícola.
YoEstudio. https://www.youtube.com/watch?v=CwPsN3UCcTg
Anónimo. (fecha desconocida). La revolución agrícola y su influencia en las primeras civilizaciones.
Profesor en línea. http://www.profesorenlinea.cl/universalhistoria/Revolucion_agricola.htm
Anónimo. (fecha desconocida). La revolución agrícola. Historia simple. https://www.historiasimple.com/2009/07/la-revolucion-agricola.html
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